
مع تواجد Tiktok قيودًا في الولايات المتحدة ، تتدفق موجة غير متوقعة من الأجانب إلى موسوعة نمط الحياة في الصين - ملاحظة Red (Xiaohongshu) - للغوص في عالم البستنة الحضرية. من الطماطم الشرفة إلى خيار الفناء الخلفي ، فإنهم يتجولون في أساليب البستنة "الصحية والصديقة للميزانية" بينما يعجبون من اختراقات البستنة الصوفية التي يشاركها مستخدمي الإنترنت الصينيون. ولكن ما الذي يجعل هذه نصائح البستنة البسيطة على ما يبدو آسرة للغاية؟ تكمن الجواب في الحكمة الزراعية التي تعود إلى قرون مرت عبر الأجيال في الصين.
كقائد في إمدادات المزارع يعلن داجو بفخر: لقد أتقن الصينيون الزراعة لأكثر من 1000 عام ، حيث تحولوا أي مساحة - من الحقول الريفية إلى النافذة الحديثة - إلى الملاذات الخضراء المزدهرة. دعونا نستكشف "أسرار البستنة على الطراز الصيني" التي تترك الأجانب في رهبة.
عندما يركض الأجانب عبر الملاحظة الحمراء ويرون العموين الصينيين الذين ينموون في صناديق الرغوة ، فلا عجب في انخفاض فكيهم: "هذا سحر خالص!" لكن داجو يعرف بشكل أفضل - تم بناء نجاحنا على ما يزيد عن الألفية من المعرفة الزراعية المتراكمة.
لماذا تبرز حدائق المنزل الصينية؟
مناخ الصين متنوع ، وهذا التنوع يؤثر على ممارسات البستنة وخيارات النبات. على سبيل المثال ، في الشمال ، ينمو الناس البصل الأخضر المقاوم للبرد الذي يمكن أن يزدهر في فصول الشتاء القاسية. وفي الوقت نفسه ، في الجنوب ، تستخدم إطارات الخيزران لتحمل الأعاصير والأمطار الغزيرة. هذه القدرة على التكيف ليست مجرد تجربة - إنها فهم لكيفية التوافق مع الطبيعة.
عند اختيار أواني الزهور ، أكد أسلافنا على نفاذية الهواء ، حيث تسمح الأواني القابلة للتنفس بالتربة للحفاظ على توازن الرطوبة ، مما يمنع اختناق الجذر. هذا يعكس حكمة عميقة في مطابقة احتياجات النبات مع بيئتها.
في البستنة الصينية التقليدية ، يكون مفهوم "upcycling" موجودًا في كل مكان. على سبيل المثال ، يتم إعادة استخدام براميل الزيت القديمة في أواني الشتلات ، وتستخدم الملابس البالية لصنع علاقات نباتية. يعكس هذا النهج الصديق للبيئة احترام الموارد وطريقة معيشة مستدامة.
هذه الأسلوب في الحياة المستدامة يتردد صداها بعمق مع البستانيين الحديثين في جميع أنحاء العالم ، مع الكثير من الصراخ ، "إذن هذا هو العيش المستدام؟"
يكمن سر الزراعة الصينية في التوقيت الدقيق للزراعة والحصاد ، الذي يحكمه التقويم القمري. على سبيل المثال ، يتم زراعة البطيخ بعد Qingming وحصدها قبل الاعتدال الخريف ، مع مستوى من الدقة التي تجعل الأجانب مندهشين.
هذه المعرفة تتجاوز التجربة والخطأ ؛ إنه يمثل فهمًا للدورات الطبيعية والإيقاعات ، التي استخدمها المزارعون القدامى لصالحهم.
يعتقد العديد من المبتدئين أن مجرد إلقاء البذور في وعاء وسقيها يكفي. يضحك المزارعون الصينيون: "الأواني الخاطئة يمكن أن تقلل من معدلات الإنبات بمقدار النصف!"
الطين مقابل البلاستيك : أوعية الطين تسمح بدوران تدور أفضل في الهواء ولكن يمكن أن تصيد الماء الزائد ، مما يسبب اختناق الجذر إذا لم يتم استخدامه بشكل صحيح. بالنسبة للمبتدئين ، فإن الأواني البلاستيكية ذات ثقوب الصرف هي خيار أفضل ، مع إضافة البلاط المكسور في الأسفل لتقليد الصفات التي تتنفس من الفخار القديم. هذا يسمح للجذور "بالتنفس" مع الحفاظ على مستويات الرطوبة.
" بذرة السحر الأسود " : لبذور البطيخ ، نقعها بين عشية وضحاها ، لفها في منشفة رطبة ، وتبريد لمدة ثلاثة أيام لتحفيز انتشار أسرع. هذه الطريقة تخدع البذور في ظروف التفكير مثالية للنمو ، مما يؤدي إلى تسريع العملية.
مزدحم جدا؟ يحاول " زرع مزيف " : بمجرد أن تنمو الشتلات ثلاثة أوراق ، انقلها إلى أواني أكبر مع قش رطب (أو نسيج قابل للتحلل الحيوي الحديث) لحماية الجذور. هذا يحاكي الممارسة القديمة المتمثلة في زرع الشتلات بعناية دون إتلاف جذورها.
في Dajue ، تم تصميم صواني البذور الخاصة بنا بناءً على طرق "شتلات الصينية الخلوية" القديمة ، مع أعماق مختلفة لأنواع الجذر المختلفة ، مما يسمح حتى للمبتدئين بزراعة الشتلات ذات الجودة المهنية.
في حين أن المؤثرين على Red Note يهتفون حول المهاد القابل للتحلل ، فإن العديد من الأجانب ينتهي بهم المطاف بالنباتات الذكية. ما هو الصيد؟
الأفضل للمحاصيل المحبة للرطوبة : المهاد القابل للتحلل الحيوي رائع للمحاصيل التي تحتاج إلى الرطوبة ، مثل الفراولة والباذنجان. ولكن بالنسبة للخضر البرية مثل الكزبرة ، والتي تتطلب المزيد من الدورة الدموية للهواء ، يمكن أن يؤدي المهاد إلى تعفن الجذر.
يهم الموقع : في المناطق الجنوبية الرطبة ، يمكن للمهاد أن يرتدي الرطوبة المفرطة ، مما يخلق تأثير "ساونا الجذر". في المناخات الشمالية الأكثر جفافًا ، يتساءل Mulch من خلال الحفاظ على الرطوبة وحماية الجذور. عرف الأجداد هذا - "الجنوب يفضل القطن ؛ يحتاج الشمال إلى فيلم".
ختم الحواف : إذا لم تقم بدفن حواف فيلم المهاد ، فيمكن أن يحولها Wind إلى "شريط بلاستيكي قاتل" ، يخنق نباتاتك.
نصيحة داجو: تتحلل نهر الخيزران المدمج إلى الأسمدة في حوالي ثلاثة أشهر. فقط تأكد من كزة الثقوب للبطاطا-وإلا ، ستقوم بحصاد الرخام بحجم الرخام!
في كثير من الأحيان يشاهد الأجانب الأجداد الصينيين الذين يطعمون البرسيمون ويصرخون ، "هل هذه الجراحة النباتية؟" لا تقلق - إنه أبسط مما تعتقد!
المرح التاريخي : في وقت مبكر من أسرة هان ، كان المزارعون الصينيون يطعمون التفاح على أشجار الكمثرى. قدمت أسرة تانغ أيضًا "100 شجرة زهرة" ، وهي تقنية سمحت بأنواع متعددة من الفاكهة للنمو من شجرة واحدة. لم يكن هذا الابتكار لزيادة الحصاد - لقد كان عرضًا للإبداع القديم.
صيغة عالمية :
خدعة داجو: تأكد من محاذاة طبقات الكامبيوم ، وتجنب الأيام الممطرة ، ودع الطبيعة تقوم بالعمل. ملكنا فيلم تطعيم قابل للتحلل يضمن معدل نجاح 90 ٪.
عندما يحصد الأجانب أول شنغهاي بوك تشوي بعد تعليميًا أحمر ، فإنهم لا يتذوقون فقط الخضروات - إنهم يعانون من اعتقاد الصين بأن "الأراضي تولد الرخاء". من البذور إلى الأدوات ، يسد داجو الفجوة بين الحكمة القديمة والبستنة الحضرية الحديثة للإبهام الأخضر في جميع أنحاء العالم.
لذا في المرة القادمة التي تكتشف فيها جارًا على زارعهم ، لا تضحك-قد يفتحان سر الزراعة البالغ من العمر 1000 عام!
السابقNo previous article
nextNo next article